fotografia/ toppery: SklepSlubny.LOVE
Współpraca z cukiernikiem w celu zaprojektowania tortu ślubnego, może być jedną z wielu najbardziej rozrywkowych elementów przygotowań do ślubu. W końcu do czynienia będziesz miała z tyloma pięknymi ciastkami.
Gdy zaczniesz przeglądać zdjęcia tortów weselnych z narzeczonym, spróbuj poszukać dla siebie inspiracji.
Oto kilka porad dotyczących wyboru tortu, jeszcze zanim zaczniesz rozmawiać z cukiernikiem.
Fotografia: M.M. Rudiak Fotografia
Tort weselny
Wysokość tortu pary młodej
Zastanów się, czy preferujecie bardzo wysokie, wielopiętrowy tort, czy raczej skromny, dwupoziomowy?
Jeżeli ślub będzie naprawdę duży, oczywiście tort musi być odpowiednio większy, aby nakarmić wszystkich. Lubisz bardziej wyrafinowany wygląd słodkich wypieków? W takim razie możesz wybrać wiele pojedynczych warstw, które będą stały na ozdobnych stojakach.
Efekt wizualny takiego rozwiązania może być naprawdę niezwykły.
Kolor tortu weselnego
Lubisz tylko białe ciasta, czy wybierasz raczej coś kolorowego? Kolory czynią olbrzymią różnicę pod względem wyglądu tortu weselnego, a więc zastanów się dobrze, jakie motywy kolorystyczne będą dominować na weselu, by dobrać coś dobrze komponującego się.
Współcześnie cukiernicy są w stanie stworzyć torty już w każdym kolorze. Preferujesz elementy metalowe? Dlaczego nie!
fotografia: Adam Ludwik Photography
Tekstura tortu weselnego
Lubisz miękkie, puszyste ciasta, czy ich gładkie odmiany z wyrzeźbionymi akcentami? Miękki, kremowo wyglądający lukier, jest bardzo elegancki.
Natomiast gładkie ciasta to zazwyczaj wpływ posługiwania się masą cukierniczą, która nie każdemu odpowiada.
Funkcja i forma tortu na wesele
Jeżeli wychodzisz za mąż w środku lata, a przyjęcie ma się odbyć na zewnątrz, ciasto z bitą śmietaną może szybko zamienić się w smutną kałuże cukru. W takim wypadku zdecyduj się raczej na masę cukierniczą.
Jedną z atrakcji na ślubie mają być potrawy z grilla? W takim razie zdecydowanie zrezygnuj z bitej śmietany, która może wchłonąć aromat wędzenia.
Detale na torcie weselnym
Czy wiesz, w jaki sposób ozdobione ma zostać ciasto? Lubisz cukrowe owoce, kwiaty lub koronki? Tego typu detale zdecydowanie wpływają na ostateczną cenę tortu.
A więc jeżeli już wcześniej wiesz, co na pewno ma się na torcie znaleźć, już przy pierwszym spotkaniu przedstaw te wymagania cukiernikowi.
fotografia: Zuzanna i Marcin Karetta
Wybór właściwego tortu nie jest sprawą bardzo prostą, dlatego warto przygotować się już do pierwszego spotkania w cukierni.
Dzięki temu od razu wybierzesz idealnego dostawcę słodkości i oszacujesz swój budżet.
Zobacz także:
10 ORYGINALNYCH UTWORÓW NA PIERWSZY TANIEC PROPONOWANYCH NA 2019 ROK
