Nie ma się co oszukiwać – tort weselny to arcydzieło dekoracji, dlatego musi być wspaniały. Poznaj 10 niezwykłych tortów, które w roku 2019 najczęściej gościć będą na weselnych stołach.
Nie tylko wyglądają imponująco, ale doskonały cukiernik zadba również o ich niesamowity smak. Zaskocz swoich gości tortem w stylu rustykalnym lub zdobionym niczym koronką.
Oto najpopularniejsze torty weselne.
Tort z bitej smietany
Tort z bitej śmietany jest jedną z najbardziej popularnych opcji wybieraną przez pary młode w Polsce. Pomysły na dekorację tego pięknego słodkiego "dzieła" są dosłownie nieograniczone.
Takim tortom z masy śmietanowej można łatwo nadać dowolny smak, kolor, lub ozdobić je kompozycjami ze świeżych kwiatów.
fotografia: Paweł Traczyk FOTOGRAFIA ŚLUBNA
Biały tort
Jeżeli cenicie sobie tradycję i waszym zdaniem "tort powinien wyglądać jak tort", warto wiedzieć, że elegancka biel doskonale prezentuje się w prostych, klasycznych formach. Ze względu na odświeżającego charakter bieli oraz na jej bezapelacyjną elegancję, klasę wiedzie ona niesłabnący prym w tematyce ślubnej.
Spójrzcie, jak wiele można wyczarować mając na palecie tylko jeden kolor!
Rustykalny tort w stylu naked
To powrót do prostoty, tego co naturalnie pyszne. To świetna propozycja na letnie wesele na świeżym powietrzu, na przykład w stylu rustykalnym.
Czasem wystarczy jedynie oprószenie cukrem pudrem, świeże kwiaty lub owoce... Idealny dla tych, którym znudziły się już wymuskane torty w stylu glamour, twarda masa marcepanowa czy cukrowa (która jest tylko po to, by cieszyć oko), przygotowaliśmy kilka propozycji tortów weselnych w coraz modniejszym obecnie stylu „naked”.
Dekadencki tort z oblany polewą
Torty weselne z polewą, która wygląda jakby przez przypadek została rozlana na powierzchnię ciasta, to jeden z najnowszych trendów w deserach ślubnych. Tego typu wrażenie osiągnąć można na wiele sposobów, używając w tym celu na przykład czekolady lub karmelu. Co ważne, ten efekt da się uzyskać na każdym rodzaju tortu.
Sprawdź inspiracje na różne typy dekadenckiego deseru ślubnego.
Tort z kwiatami
Kwiatowe akcenty są nadal w trendach cukierniczych. W końcu to idealny dodatek do udekorowania barwnego tortu weselnego. Kwiaty mogą być zarówno bardzo tradycyjne, jak również tworzyć prawdziwe ekstrawaganckie akrobacje.
Dekoracyjne kwiaty mogą być żywe, jak również cukrowe – jadalne.
fotografia: JAMSTUDIO Photography
Tort barokowy
Czym się charakteryzuje? Jak barok, to ciężkimi ozdobami i przede wszystkim... złotem. Uspokajamy jednak, że sam tort nie będzie wyglądać kiczowato, jeśli zachowa się umiar w ozdobach.
Zatem śmiało tort weselny w kolorze białym czy czarnym może być przyozdobiony delikatnymi złotymi dodatkami.
fotografia: Piotr Krajewski DEXLAB
Tort zdobiony koronką
Ten rodzaj tortu cieszy się niemalejącym powodzeniem od kilku lat. Zachwyca przede wszystkim niezwykłym kunsztem wykonania, ponieważ tort wygląda jakby był zdobiony koronką. Wszystko to dzięki sprawnym rękom cukiernika, który maluje tort specjalnym patyczkiem, zdobiąc go w koronkowe wzory, dodając maleńkie perełki i doklejając dodatkowe elementy.
Ten tort to rozkoszny styl romantyczny – jest kobiecy, a przy tym delikatny i na swoim weselu miała go m.in. Grace Kelly.
fotografia: Adam Ludwik Photography
Tort malowany
Malowane ciasta czy torty to właściwie już klasyk. Nanoszenie obrazów na powierzchnię tortu możemy spotkać m.in. przy tortach w kształcie książki. Naniesienie obrazu, zdjęcia czy wzoru pozwala na zindywidualizowanie tortu i odróżnienie go od innych powszechnie dostępnych.
Od kilku sezonów dominują przede wszystkim ciasta malowane ręczne, z przewagą wzoru kwiatów czy gołąbków.
fotografia: KaMa Weddings - fotografia i film ślubny
Kolorowe torty
Najlepszym wyłamaniem się od nudnego schematu jest zaserwowanie kolorowego tortu. A jeśli to będzie jeszcze tort czarny – efekt murowany!
Oczywiście, samą stylistykę tortu należy dopasować pod styl całej imprezy. Można zatem spotkać również torty różowe, niebieskie, pomarańczowe, które oszałamiają kolorystyką, ale też dodatkowo zdobione, najczęściej z efektem kontrastu – czarny tort i białe lub czerwone dodatki; żółty tort z brązowymi dodatkami; róż i złoto.
fotografia: Monika Marszałek FOTOGRAFIA EMOCJI
Tort fakturowany
Niebanalnym tortem jest tort w stylistyce samego ślubu, jak chociażby taki, który nawiązuje do ozdób sukni ślubnej. Torty fakturowane to takie, które nie są tylko bryłami, ale posiadają również dodatkowe elementy, jak fałdowanie, różyczki, koronki, poduszeczki czy inne tekstury.
Światowi projektanci tortów weselnych przyznają, że takie torty są obecnie najpopularniejsze i będą jeszcze przez długie lata wybierane przez pary młode ceniące przede wszystkim luksus.
fotografia: Michał Orłowski Photographer
Najpiękniejsza galeria ślubna w Polsce - #tortslubny - zobacz
